Orangen-Spritzgebäck

Vorbereitungszeit: ca. 30 min

Backzeit:  6 Min. (goldgelb)
Ergibt ca. 30 Stück.


Zutaten:

150 g Butter
100 g Staubzucker
1/2 TL Nelken
1/2 TL Ingwer
2 Eigelb
1 EL Orangensaft
1 Bio-Orange (Schale abreiben)
200 g Weizenmehl
1 Zitrone (Schale abreiben)


Zubereitung:

Butter mit Staubzucker sehr lange mixen. Alle Zutaten anschließend unterheben.

Backrohr auf 160 Grad Umluft vorheizen.

Teig in eine Spritztüte füllen und kleine Kreise spritzen. Ca. 6 min. backen.


Meine Lieblingskekse!